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规模化经营有利于提升农化服务水平

问:2014年中央1号文件指出,要“发展多种形式规模经营。鼓励有条件的农户流转承包土地的经营权,加快健全土地经营权流转市场,完善县乡村三级服务和管理网络”。请问,规模化经营有何好处?与农业现代化又有什么关系?

答:规模化经营与农业现代化之间是相互促进的辩证关系,农业生产现代化需要规模化经营,而规模化经营又为农业生产现代化创造了有利条件。

我国广大农村仍然以一家一户的个体生产为主,实行适度的规模化经营的好处主要表现在:

(1)采用先进的生产技术,能充分发挥土地和农用物资的的生产潜力。例如,采用喷灌和微灌施肥技术,实现水肥一体化;进行机械化播种、耕作和施药等,可进一步提高劳动效率和作业质量;能更好地开展测土配方施肥,推广配方肥。

(2)有利于培肥土壤,保护环境,提高产品质量,保障食品安全,使农业得到可持续发展。例如,河南省温县一位农民说,他有一个山东亲戚生产有机草莓,一个大棚净赚几万元,问他可否这样做?我告诉他当然可以,但要生产有机食品和绿色食品,所涉及的生产资料、生产过程、生产环境都要达到有关标准并经过国家有关部门的认证。对此个体农民很难做到,必需组织起来。

(3)实行农产品生产、加工、销售一条龙,可以增加农民受益,促进城镇化的健康发展。我国有几亿农村人口,城镇化虽然是大势所趋,但并不是将多余的劳力都转移到城里,而应该通过发展乡镇企业来提高农民生活水平,就地消化剩余劳力和缩小城乡差异。

问:谈到规模化经营,飞机施肥、施药是个最大的亮点,但它给人以“高大上”的感觉。具体都有哪些优点?成本会不会很高?

答:飞机施肥、施药适于耕地面积大、种植单一的国家或地区,既可以施基肥,也可以追肥;既可以施用分散性好的尿素、钙、镁、磷肥粒状、粉状固体肥料,也可施用磷酸二氢钾溶液或液体肥料,但特别适于喷洒叶面肥。例如黑龙江农场的大豆,就是在机械化分层土壤施肥的基础上,在花荚期用飞机喷洒叶面肥,而不再土壤追肥。近年来,随着我国航空事业的发展,飞机施肥、施药已经遍及新疆、黑龙江、青海、内蒙古、安徽、陕西、广西、江苏等省(区)的农场,收到良好的产量和经济效果。

至于飞机施肥、施药的成本大小,应该综合评价,飞机施肥的技术含量高、投入大,但节省劳力、不误农时、施肥、施药质量带来的收益更大。飞机施肥一般每小时可施几公顷至10公顷。据报道,国内利用无人直升机施用有机液肥,每分钟可施2亩水稻。现在低量叶面施肥航空作业技术,即超低空、低容量、窄喷幅、中雾滴喷洒作业技术,正在应用,它具有不受作物生育期、株高等因素影响,可根据需要随时叶面施肥,经济效益高等优点。相信,随着农用航空技术的进步和规模化经营的发展,一定会有适于不同规模化经营的飞机施肥、施药技术诞生和推广应用。

问:天气条件不好,飞机就不能起飞,飞机场会有很多飞机因此延误。那么,施药、施肥的飞机对天气要求也那么严格吗?

答:飞机施肥对天气条件也有较高的要求,大家知道,田间手工喷施叶面肥应该选择风力小、无烈日的天气,如果喷施后遇到大雨还要补喷。飞机施肥更是如此,施肥时,要求地面风力小于每秒6米。所以要注意天气预报,最好与气象部门密切配合。

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